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两款高大上自制冰棍,健康放心,好吃到舔屏!
2017-9-20 来源: 我要分享:
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  夏天是什么感觉?不是艳阳高照、汗流浃背,而是咬一口冰棍,瞬间体会到的那种甜美又冰牙的感觉!但是外面卖的冰棍虽然很好吃,里面含有的各种添加剂可不让人放心啊,今天心中有礼的小编就教教大家怎样DIY冰棍,而且健康无添加,重点是,味道超级赞哦!!



图一:芒果牛奶冰棍


  一、芒果牛奶冰棍。先准备好两个芒果,牛奶一袋,芒果可以选择小芒果,味道会更香甜,然后将芒果剥皮去核,取芒果肉,再把芒果肉放入料理机里,倒入牛奶,在加入10克白糖,用料理机打成牛奶芒果泥,最后把牛奶芒果泥倒入模具里,插上棍子,放入冰箱冷冻一夜即可。



图二:巧克力香草冰棍


  二、巧克力香草冰棍。首先准备材料:牛奶 480克、黑巧克力 50克、玉米淀粉 30克、鸡蛋黄 2个、白糖 70克、香草粉 2克、食盐 1/3茶匙,然后将蛋黄放入牛奶中,在放入白糖、盐,搅匀,再放入玉米淀粉,充分搅匀,再将搅匀的牛奶倒入锅中,置于火上,小火慢煮,一边煮一边用木勺搅拌,煮至微沸的状态,然后将煮好的牛奶分成两份,一份趁热加入切碎的巧克力,搅拌至巧克力充分融化,另一份加入香草粉,搅匀,待两种混和好的材料冷却至室温后,用勺子分别将其交替倒入冰棍模具中,插入冰棍棒,然后放入冰箱中冷冻一晚上即可。



图三:棒冰模具


  如今,越来越多爱吃的人,喜欢自己动手做来吃。就这个自制冰棍来说,有了棒冰模具之后,随便买点水果、牛奶、酸奶之类的,就可以了。不仅做着容易,吃着也放心,不用担心过多的糖分和添加剂。而且,想吃什么口味就可以做什么口味!是不是很方便?那还等什么?快快入手一款在家自制吧!


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